泉州市位于福建省東南部，是一個大城市，人口眾多，污水排放量巨大，因此有多個污水處理廠，其中比較有名的有以下幾個：

1. 泉州市水務總公司南麥泉污水處理廠

南麥泉污水處理廠是泉州市規模較大的污水處理廠之一，位于福建省泉州市鯉城區泉港經濟開發區南麥大道，占地約300畝。該污水處理廠建設于2002年，總投資4.8億元。目前，該污水處理廠日處理能力為30萬噸左右。

2. 泉州市惠安龍湖污水處理廠

龍湖污水處理廠位于福建省泉州市惠安縣龍湖鎮，是泉州市委市政府大力推廣惠安縣“兩海一湖”生態旅游管理模式下的一項生態工程項目。該污水處理廠采用“膜法+生物法+逆滲透”技術處理排放水，全年處理水量約600萬噸，達到二級A排放標準。

3. 泉州臺商投資區污水處理廠

泉州臺商投資區污水處理廠位于福建省泉州市晉江市鳳山街道，建于1995年，是晉江市歷史悠久的污水處理廠之一。該污水處理廠采用生物除臭技術，處理效果優良，減輕了城市臭氣污染，目前日處理能力為30萬噸左右。

4. 泉州經濟技術開發區污水處理廠

泉州經濟技術開發區污水處理廠位于福建省泉州市豐澤區，占地面積約為300畝，建于2002年，總投資4億元人民幣。該污水處理廠日處理能力為20萬噸左右，采用生物法、氧化溝深度處理及二級沉淀等先進工藝，可以有效凈化污水，達到國家二級排放標準。

以上是目前泉州市比較著名的幾個污水處理廠，它們各自擁有先進的污水處理技術，通過不斷創新和改進，可以更好地保護環境，為城市發展提供堅實的基礎和保障。